Jl. Airlangga No.20, Petisah Tengah,
Kec. Medan Petisah, Kota Medan, Sumatera Utara 20112
25 September 2026 Oleh Administrator

Tingkatkan Pemahaman Kesehatan Warga Desa Tengah, Dosen dan Mahasiswa Farmasi Poltekkes Medan Olah Daun Salam Jadi Teh Herbal Anti-Asam Urat

Tingkatkan Pemahaman Kesehatan Warga Desa Tengah, Dosen dan Mahasiswa Farmasi Poltekkes Medan Olah Daun Salam Jadi Teh Herbal Anti-Asam Urat
Tim Jurusan Farmasi Poltekkes Kemenkes Medan menggelar pengabdian masyarakat di Desa Tengah, Pancur Batu, dengan memberikan edukasi asam urat dan pelatihan pembuatan teh celup daun salam sebagai produk herbal praktis penunjang kesehatan warga.
NEWS 📰

FARMASI – Sebagai bentuk komitmen dalam menjalankan Tridharma Perguruan Tinggi, tim pengabdi dari Jurusan Farmasi Poltekkes Kemenkes Medan menggelar kegiatan pemberdayaan masyarakat di Desa Tengah, Kecamatan Pancur Batu, Kabupaten Deli Serdang, pada Jumat (21/8/2026).

Kegiatan yang diikuti sebanyak 60 warga setempat ini berfokus pada edukasi pencegahan hiperurisemia (kadar asam urat tinggi) serta pelatihan pembuatan inovasi teh celup berbahan dasar daun salam (Syzygium polyanthum Walp.).

Ketua Tim Pengabdian Masyarakat, apt. Hilda S, S.Farm., M.Sc., menjelaskan bahwa daun salam dipilih karena ketersediaannya yang melimpah di lingkungan warga dan memiliki potensi farmakologis sebagai terapi pendukung asam urat. Melalui inovasi kemasan teh celup, bahan herbal lokal tersebut dapat dikonsumsi dengan lebih higienis dan praktis.

Dalam pelaksanaannya, tim dosen yang terdiri dari Mimin Wulandari, S.Farm. dan Samihah Nasution, A.Md.Farm., bersama tiga mahasiswa Jurusan Farmasi mengawali kegiatan dengan skrining kesehatan awal berupa tes kadar asam urat. Selanjutnya, warga dibekali pemahaman mengenai gaya hidup sehat, pembatasan konsumsi makanan tinggi purin, serta pentingnya tetap mematuhi terapi obat medis.

Sesi dilanjutkan dengan praktik langsung pembuatan teh celup, mulai dari pemilahan bahan, pencucian, pengeringan, penggerusan, hingga pengemasan kantong teh.

Evaluasi akhir menunjukkan peningkatan wawasan peserta yang cukup signifikan. Sebelum edukasi, peserta dengan tingkat pengetahuan baik hanya berada di angka 16,6%. Setelah mengikuti seluruh rangkaian acara dan praktik, angka tersebut melonjak hingga 75%.

Melalui program pemberdayaan ini, Poltekkes Kemenkes Medan berharap keterampilan pengolahan herbal mandiri yang didapatkan warga dapat terus diterapkan secara berkelanjutan untuk menunjang kesehatan keluarga.

Jurusan Farmasi
Poltekkes Kemenkes Medan
Logo
Poltekkes Kemenkes Medan

Direktorat

Jl. Jamin Ginting KM 13,5
Kel. Lau Cih Kec. Medan Tuntungan 20136

(061) 4513354

jurusan.farmasi.polkesmed@gmail.com

Program Studi D-III Farmasi

Alamat Kampus

Jl. Airlangga No.20, Petisah Tengah, Kec. Medan Petisah, Kota Medan, Sumatera Utara 20112

WhatsApp Center
Media Sosial
Kemenkes RI & Poltekkes Medan